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Cordon bleu cuisson parfaite en Airfryer, croustillant à l'extérieur.

Temps Cuisson Cordon Bleu Airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine et de moments partagés en famille. Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide et croustillante de cordon bleu à l'Airfryer, parfaite pour un repas convivial.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 450

Ingrédients
  

  • 4 pièces escalopes de poulet prêtes à être garnies
  • 100 g fromage emmental râpé
  • 4 tranches de jambon
  • 2 cuillères à soupe chapelure pour le croustillant
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive pour la cuisson
  • 1 sel au goût
  • 1 poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez l’Airfryer à 180 °C.
  2. Placez une tranche de jambon et un peu de fromage sur chaque escalope de poulet. Repliez-les en deux et pressez légèrement.
  3. Badigeonnez légèrement les cordons bleus avec de l'huile d'olive et panez-les avec la chapelure, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Disposez délicatement les cordons bleus dans le panier de l’Airfryer.
  5. Cuisez pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une dorure uniforme.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus savoureux, ajoutez une pincée d'ail en poudre dans la chapelure.