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Savoureuse souris d'agneau préparée en Airfryer, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

Souris d agneau airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse de souris d'agneau à l'Airfryer, parfaite pour un repas en famille. Croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, elles raviront vos convives.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 520
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 800 g souris d'agneau désossées
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 cuisseau gousse d'ail hâchée
  • 1 cuillère à café thym
  • 1 cuillère à café romarin
  • 1 cuillère à café sel
  • 0.5 cuillère à café poivre

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélangez l'huile d'olive, l'ail, le thym, le romarin, le sel et le poivre dans un grand bol.
  2. Ajoutez les souris d'agneau et enrobez-les bien avec la marinade.
  3. Préchauffez l'Airfryer à 200 °C.
  4. Placez les souris d'agneau dans le panier de l'Airfryer et faites cuire pendant 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
  5. Servez chaud, accompagné de légumes ou d'une salade.

Notes

Astuce : laissez mariner les souris d'agneau pendant quelques heures pour un goût encore plus savoureux.