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Délicieux soufflé au chocolat préparé en Airfryer, léger et fondant.

Soufflé au chocolat au airfryer

Bonjour à toutes et à tous ! Ici Camille, et aujourd'hui, je vous propose une recette délicieuse et réconfortante : le soufflé au chocolat à l'Airfryer. C’est un dessert rapide, gourmand, et qui fera fondre le cœur de toute la famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir coupé en morceaux
  • 4 oeufs
  • 100 g sucre pour sucrer la préparation
  • 30 g beurre pour graisser les ramequins
  • 1 pincée sel pour rehausser le goût

Equipment

  • Airfryer
  • Ramequins

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  4. Incorporer délicatement le chocolat fondu aux œufs battus.
  5. Ajouter une pincée de sel et bien mélanger.
  6. Beurrer les ramequins et les remplir de la préparation.
  7. Cuire à l’Airfryer pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les soufflés soient bien gonflés.
  8. Servir immédiatement, accompagné d'une boule de glace à la vanille si vous le souhaitez !

Notes

Astuce : pour un goût encore plus intense, ajoutez quelques gouttes d'extrait de vanille dans la préparation.