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Tofu râpé en Airfryer, croustillant et savoureux

Shredded tofu au airfryer (tofu râpé) (Always with a capital letter in the beginning)

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine familiale. Ce tofu râpé cuit à l’Airfryer est à la fois simple à préparer et délicieux, parfait pour un repas sain en famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 400 g tofu ferme égoutté et émietté
  • 1 cuillère à soupe huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe sauce soja ou tamari pour une version sans gluten
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de cumin

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un grand bol, mélanger le tofu émietté avec l’huile d’olive, la sauce soja, l’ail en poudre, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
  3. Déposer le mélange dans le panier de l’Airfryer en une couche homogène.
  4. Cuisiner pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
  5. Servir chaud en ajoutant des herbes fraîches si désiré.

Notes

Astuce : Pour un goût encore plus riche, ajoutez une pincée de piment de Cayenne.