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Savoureux samoussas au bœuf et épices préparés en Airfryer.

samoussas au bœuf et épices au airfryer

Bonjour et bienvenue sur CrispyAirfryer.fr ! Ces samoussas au bœuf sont non seulement croustillants, mais aussi pleins de saveurs. Parfaits pour un repas en famille ou un apéritif entre amis !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 360
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 300 g viande de bœuf hachée
  • 1 oignon émincé
  • 2 g gousses d'ail hachées
  • 1 cuil. à café cumin
  • 1 cuil. à café coriandre
  • 8 feuilles de brick
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive pour la cuisson

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen et y faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  2. Ajouter la viande hachée, l'ail, le cumin, la coriandre, le sel et le poivre. Cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  3. Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
  4. Prendre une feuille de brick, la plier en deux pour former un rectangle, et mettre une cuillère de farce au bout. Plier les côtés pour former un triangle et rouler jusqu'à la fin de la feuille.
  5. Réitérer l'opération pour les autres feuilles.
  6. Préchauffez votre Airfryer à 200 °C.
  7. Placer les samoussas dans le panier de l'Airfryer et cuire pendant environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Notes

Astuce : servez-les avec une sauce yogourt ou une sauce pimentée pour une touche encore plus savoureuse !