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Roulés à la cannelle en Airfryer, moelleux et parfumés

roulés à la cannelle au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, une passionnée de cuisine rapide et saine. Ces roulés à la cannelle sont parfaits pour un goûter en famille ou un dessert improvisé.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 250 g farine type T55
  • 100 g sucre ou selon votre goût
  • 10 g levure chimique
  • 1 œuf
  • 125 ml lait ou lait végétal
  • 50 g beurre fondu
  • 2 cuil. à café cannelle
  • 50 g sucre roux pour la garniture

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et la cannelle dans un grand bol.
  2. Dans un autre bol, battre l'œuf, ajouter le lait et le beurre fondu.
  3. Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Étaler la pâte sur un plan de travail, saupoudrer de sucre roux et de cannelle, puis rouler en un boudin.
  5. Couper en morceaux de 2 cm et disposer dans le panier de l'Airfryer.
  6. Cuire à 170 °C pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Notes

Astuce : servez tièdes avec un léger glaçage au sucre pour un plaisir encore plus gourmand !