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Riz au lait à l’ancienne préparé en Airfryer, crémeux et savoureux

Riz au lait à l’ancienne au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille Laurent et aujourd'hui, je vous propose une recette réconfortante de riz au lait à l’ancienne préparée à l’Airfryer. Parfaite pour toute la famille, elle allie tradition et modernité.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g riz rond rinçé
  • 1 L lait entier
  • 100 g sucre à ajuster selon le goût
  • 1 cuil. à café extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 30 g beurre pour une texture crémeuse

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger le riz, le lait, le sucre, l'extrait de vanille et la pincée de sel.
  2. Verser le mélange dans un plat allant dans l’Airfryer, ajouter les morceaux de beurre sur le dessus.
  3. Cuire à 160 °C pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  4. À la fin de la cuisson, laisser reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Astuce : pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de cannelle ou des zestes de citron au moment de servir.