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Délicieux risotto crémeux préparé dans un airfryer, alliant saveurs riches et onctuosité.

Risotto crémeux au airfryer

Ce risotto crémeux, préparé dans un airfryer, est un plat savoureux et réconfortant qui ravira toute la famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 300 g riz arborio
  • 1 L bouillon de légumes chaud
  • 100 g parmesan râpé
  • 1 g sel
  • 1 g poivre
  • 2 cuil. à soupe huile d'olive
  • 1 g oignon haché
  • 2 g gousses d'ail hachées

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un bol, mélangez le riz, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail. Remuez bien.
  2. Transférez le mélange dans le panier de l'airfryer.
  3. Ajoutez le bouillon de légumes chaud et assaisonnez avec le sel et le poivre.
  4. Programmez l'airfryer à 180 °C et faites cuire pendant 20 minutes, en mélangeant à mi-cuisson.
  5. À la fin de la cuisson, incorporez le parmesan râpé et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoutez un peu de crème fraîche à la fin.