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Rillettes de thon délicieuses et légères, préparées en Airfryer.

Rillettes de thon au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, une passionnée de cuisine qui adore préparer des plats simples et conviviaux. Ces rillettes de thon à l'Airfryer sont parfaites pour un apéritif entre amis ou un repas léger en famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 boîtes de thon au naturel (140 g chacune) égouttées
  • 100 g fromage frais
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuil. à soupe jus de citron
  • 2 cuil. à soupe d'aneth frais ou 1 cuil. à soupe d'aneth séché
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive pour badigeonner

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, écraser le thon avec une fourchette.
  2. Ajouter le fromage frais, la moutarde, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  3. Former des petites boules ou des galettes avec le mélange.
  4. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  5. Badigeonner les galettes d'huile d'olive et les placer dans le panier de l'Airfryer.
  6. Faire cuire pendant 10 minutes, puis retourner les galettes et cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Notes

Astuce : pour une touche encore plus savoureuse, n'hésitez pas à ajouter des épices comme le paprika ou le piment d'Espelette.