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Délicieux quatre-quarts au airfryer, moelleux et parfumé pour un dessert réussi.

Quatre-quarts au airfryer

Le quatre-quarts est un gâteau classique français, moelleux et délicieusement beurré, parfait pour le goûter.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 450

Ingrédients
  

  • 250 g beurre ramolli
  • 250 g sucre
  • 250 g farine tout usage
  • 4 unités œufs
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 cuil. à café extrait de vanille

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
  2. Ajoutez les œufs un par un, puis l'extrait de vanille.
  3. Incorporez la farine et la levure chimique jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
  4. Préchauffez le Airfryer à 160 °C.
  5. Versez la pâte dans un moule adapté au Airfryer.
  6. Cuisinez dans l'Airfryer pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Pour un goût encore plus riche, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron à la pâte.