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Délicieux poulpe à la plancha préparé dans un airfryer, parfait pour une cuisson rapide.

Poulpe à la plancha airfryer

Cet exquis plat de poulpe à la plancha, préparé dans un Airfryer, offre une texture parfaite et un goût irrésistible.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320

Ingrédients
  

  • 800 g poulpe détaillé en morceaux
  • 3 cuil. huile d'olive
  • 1 cuil. jus de citron
  • 1 cuil. ail haché
  • 1 cuil. paprika
  • 1 cuil. sel
  • 1 cuil. poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail, le paprika, le sel et le poivre dans un grand bol.
  2. Ajoutez les morceaux de poulpe et mélangez bien pour les enrober de marinade.
  3. Préchauffez l'Airfryer à 200 °C.
  4. Disposez les morceaux de poulpe dans le panier de l'Airfryer en une seule couche.
  5. Cuisinez pendant 15 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  6. Servez chaud, accompagné de quartiers de citron.

Notes

Astuce : Pour un goût encore plus prononcé, laissez mariner le poulpe pendant 30 minutes avant la cuisson.