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Potimarron farci au Airfryer, savoureux et coloré

potimarron farci au Airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose une recette familiale, simple et délicieuse : le potimarron farci. Une façon de régaler les petits et les grands grâce à l'Airfryer !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 potimarron de taille moyenne
  • 200 g viande hachée au choix (bœuf, poulet)
  • 1 oignon haché
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 100 g fromage râpé au choix
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préparer le potimarron en coupant le haut et en le vidant de ses graines.
  2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  3. Ajouter la viande hachée, l'ail, le sel et le poivre. Faire cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
  4. Incorporer la crème fraîche et le fromage râpé dans le mélange de viande, bien mélanger.
  5. Farcir le potimarron avec la préparation obtenue et placer le chapeau par-dessus.
  6. Préchauffer l'Airfryer à 180 °C.
  7. Placer le potimarron farci dans l'Airfryer et cuire pendant 20 minutes.
  8. Servir chaud et déguster en famille !

Notes

Astuce : pour plus de saveurs, ajoutez des herbes de Provence dans la farce !