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Pain marbré à la citrouille préparé en Airfryer, moelleux et savoureux

Pain marbré à la citrouille au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, et aujourd'hui, je vous propose une recette réconfortante et délicieuse de pain marbré à la citrouille, parfait pour une collation familiale. Préparez-vous à régaler vos proches avec cette douceur croustillante, rapide à réaliser !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250

Ingrédients
  

  • 300 g purée de citrouille idéalement faite maison
  • 200 g farine blonde ou complète selon vos préférences
  • 100 g sucre peut être réduit selon le goût
  • 2 oeufs
  • 50 ml huile de tournesol
  • 1 cuil. à café levure chimique
  • 1 cuil. à café cannelle pour une touche automnale
  • 10 g chocolat noir pour le marbrage

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélangez la purée de citrouille, le sucre, les œufs et l'huile jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Incorporez la farine, la levure et la cannelle, puis mélangez bien.
  3. Faites fondre le chocolat noir et incorporez-le à une partie de la pâte pour créer un effet marbré.
  4. Dans un moule adapté à l’Airfryer, versez alternativement la pâte nature et la pâte au chocolat.
  5. Préchauffez votre Airfryer à 160 °C.
  6. Enfournez le moule et faites cuire pendant environ 20 minutes.
  7. Vérifiez que le pain est cuit en insérant un couteau, il doit en ressortir propre.
  8. Laissez refroidir avant de démouler et dégustez ce délice avec votre famille !

Notes

Astuce : pour un goût encore plus prononcé, ajoutez des noix ou des noisettes concassées à la pâte !