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Pad thaï au Airfryer, plein de saveurs et prêt en un rien de temps

Pad thaï au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine simple et familiale. Aujourd'hui, je vous propose une version rapide et croustillante du célèbre Pad thaï, parfaite pour un repas en famille !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 520
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g nouilles de riz précuites
  • 500 g poulet coupé en morceaux
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe huile de sésame
  • 2 oeufs battus
  • 100 g champignons tranchés
  • 2 cuillères à soupe coriandre fraîche, hachée
  • 1 citron vert en wedges pour servir

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
  2. Dans un grand bol, mélanger le poulet, la sauce soja et l'huile de sésame. Laisser mariner 10 minutes.
  3. Ajouter les nouilles de riz et les champignons au mélange de poulet, puis bien mélanger.
  4. Déposer le mélange dans le panier de l'Airfryer et cuire pendant 15 minutes en remuant à mi-cuisson.
  5. À la fin de la cuisson, ajouter les œufs battus et cuire encore 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  6. Servir chaud, garni de coriandre fraîche et de wedges de citron vert.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus authentique, ajoutez quelques cacahuètes concassées avant de servir.