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Délicieuses oreillettes croustillantes cuites au airfryer, parfaites pour un apéritif.

Oreillettes au airfryer

Les oreillettes sont une délicieuse pâtisserie française, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur. Parfaites pour le goûter ou en dessert !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 360

Ingrédients
  

  • 250 g farine de blé
  • 50 g sucre en poudre
  • 1 unité oeuf battue
  • 50 g beurre fondu
  • 1 cuil. à café extrait de vanille
  • 1 pincée sel
  • 100 g sucre glace pour la décoration

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélangez la farine, le sucre, le sel et l'extrait de vanille dans un grand bol.
  2. Ajoutez l'œuf et le beurre fondu, puis pétrissez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée et découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
  4. Préchauffez votre Airfryer à 180 °C.
  5. Disposez les oreillettes dans le panier de l'Airfryer sans les superposer.
  6. Faites cuire pendant 10 minutes, puis retournez-les et laissez cuire encore 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. À la sortie de l'Airfryer, saupoudrez les oreillettes de sucre glace.

Notes

Vous pouvez ajouter des zestes de citron ou d'orange pour une touche de fraîcheur !