Go Back
Nems croquants en Airfryer Ninja, savoureux et légers

Nems Au Airfryer Ninja

Bienvenue dans ma cuisine ! Les nems, c'est un classique qui ravit toute la famille. Avec l'Airfryer, c'est encore plus simple et croustillant !
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g viande hachée porc ou poulet
  • 100 g vermicelles de riz trempés dans l'eau
  • 2 carottes râpées
  • 1 oignon haché finement
  • 10 feuilles de papier à nems
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 œuf pour le liant
  • sel et poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélanger la viande hachée, les vermicelles, les carottes, l'oignon, l'huile de sésame, la sauce soja, l'œuf, le sel et le poivre dans un grand bol.
  2. Humidifier une feuille de papier à nems et la poser sur une surface plane.
  3. Déposer une cuillère de la préparation au centre de la feuille et plier les côtés avant de rouler. Répéter l'opération.
  4. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  5. Déposer les nems dans le panier de l'Airfryer, vaporiser légèrement d'huile et cuire pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Notes

Astuce : pour un croustillant parfait, vaporisez un peu d'eau avant de plier les nems.