Go Back
Moussaka savoureuse cuite en Airfryer, croustillante et irrésistible

Moussaka airfryer,moussaka au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Cette recette de moussaka à l'Airfryer est parfaite pour ceux qui recherchent un plat savoureux et rapide à préparer en famille.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g au choix de viande hachée (agneau ou bœuf)
  • 2 courgettes coupées en fines rondelles
  • 2 aubergines coupées en fines rondelles
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 400 g tomates concassées en boîte
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • 150 g de béchamel
  • 50 g de fromage râpé
  • 1 oeuf
  • sel au goût
  • poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez l'Airfryer à 180 °C.
  2. Faites revenir la viande hachée avec l'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les tomates concassées, les courgettes, les aubergines, l'origan, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
  3. Dans un bol, mélangez la béchamel, l'œuf et la moitié du fromage râpé.
  4. Dans un plat à four adapté à l’Airfryer, disposez une couche de légumes, puis une couche de mélange béchamel, et enfin le reste de la viande. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
  5. Terminez par une couche de béchamel et saupoudrez avec le reste de fromage râpé.
  6. Cuyrez dans l'Airfryer pendant 20 minutes.

Notes

Astuce : pour plus de saveur, ajoutez des herbes fraîches comme du basilic au moment de servir.