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Délicieux maquereau au vin blanc préparé à l'airfryer, savoureux et croustillant.

Maquereau au vin blanc airfryer

Découvrez cette délicieuse recette de maquereau cuit à la perfection dans un airfryer, accompagné d'une sauce au vin blanc, idéale pour un repas savoureux et rapide.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 filets maquereau frais
  • 200 ml vin blanc sec
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 1 cuil. à soupe jus de citron
  • 1 cuil. à café persil frais, haché

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez l'airfryer à 180 °C.
  2. Mélangez le vin blanc, l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol.
  3. Placez les filets de maquereau dans un plat allant dans l'airfryer et nappez-les avec la marinade préparée.
  4. Cuisinez à l'airfryer pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson soit cuit et floconneux.
  5. Avant de servir, parsemez de persil frais haché.

Notes

Servez ce plat accompagné de légumes grillés ou d'une salade verte pour un repas équilibré.