Go Back
Délicieux magret de canard au miel préparé dans l'airfryer pour une cuisson parfaite.

Magret de canard au miel airfryer

Ce magret de canard au miel cuit à l'airfryer est une véritable délicatesse. Avec sa peau croustillante et sa viande tendre, il ravira vos convives à coup sûr.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 portions
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 520
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 2 pieces magrets de canard avec la peau
  • 2 cuillères à soupe miel
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre freshly ground
  • 2 brins thym frais

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez l'airfryer à 200 °C.
  2. Incisez la peau des magrets en formant un quadrillage, sans couper la chair.
  3. Assaisonnez les magrets avec du sel et du poivre, puis badigeonnez-les de miel.
  4. Placez les magrets dans le panier de l'airfryer, peau vers le haut, et ajoutez les brins de thym.
  5. Cuisinez pendant 20 minutes, en retournant les magrets à mi-cuisson.
  6. Laissez reposer quelques minutes avant de trancher et de servir.

Notes

Pour un goût encore plus prononcé, laissez mariner les magrets dans le miel quelques heures avant la cuisson.