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Légumes grillés au Airfryer, colorés et savoureux

Légumes grillés au airfryer

Salut les gourmands ! Ici Camille, amoureuse des saveurs croustillantes et des plats simples à préparer. Aujourd'hui, je vous propose une recette de légumes grillés qui ravira toute la famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 400 g courgettes coupées en rondelles
  • 250 g poivrons en lamelles
  • 200 g aubergines en dés
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à café d'herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
  2. Dans un grand bol, mélanger les courgettes, poivrons et aubergines avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  3. Déposer les légumes assaisonnés dans le panier de l’Airfryer.
  4. Cuisiner pendant 20 minutes en remuant à mi-cuisson.
  5. Servir chaud et déguster avec un bon plat de viande ou seul comme accompagnement.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus savoureux, ajoutez une cuillère à café de balsamique avant de servir.