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Délicieux légumes farcis cuisinés en Airfryer, juteux et gourmands

légumes farcis au Airfryer

Bonjour à tous ! Rien de meilleur qu'un plat familial et coloré comme des légumes farcis, cuits à la perfection dans l’Airfryer. Simples et rapides à préparer, ils raviront petits et grands !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 poivrons rouges ou verts, hauts
  • 200 g viande hachée boeuf ou volaille
  • 100 g riz cuit
  • 1 c à s huile d’olive pour la garniture
  • 2 tomates pelées et concassées
  • 1 oignon finement haché
  • 2 c à c herbes de Provence

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un saladier, mélanger la viande hachée, le riz cuit, l'oignon, les tomates, les herbes, le sel et le poivre.
  3. Couper les poivrons en deux et retirer les graines.
  4. Remplir chaque moitié de poivron avec la garniture.
  5. Badigeonner légèrement l'extérieur des poivrons avec de l'huile d'olive.
  6. Placer les poivrons farcis dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 20 minutes.

Notes

Astuce : vous pouvez remplacer la viande par des lentilles pour une version végétarienne délicieuse !