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Légumes façon anticucho cuits en Airfryer, savoureux et colorés

Légumes façon anticucho au airfryer

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette simple et délicieuse de légumes façon anticucho. Parfaite pour un repas en famille, elle ravira petits et grands avec sa saveur inoubliable.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 g aubergine coupée en cubes
  • 1 g poivron rouge coupé en morceaux
  • 1 g courgette coupée en rondelles
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuilère à café épices anticucho ou mélange d'épices au choix
  • 1 g oignon coupé en quartiers

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez votre Airfryer à 200 °C.
  2. Dans un grand bol, mélangez tous les légumes avec l'huile d'olive et les épices anticucho.
  3. Disposez les légumes assaisonnés dans le panier de l'Airfryer.
  4. Cuisinez pendant 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson.

Notes

Astuce : n'hésitez pas à varier les légumes en fonction de vos préférences et de la saison !