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Savoureuses keftas de porc et pommes de terre au Airfryer, parfaitement dorées.

Keftas de porc et pommes de terre au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ces keftas de porc et pommes de terre à l'Airfryer sont un plaisir pour toute la famille, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Parfait pour un repas rapide et savoureux, vous allez les adorer !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 480
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g viande de porc hachée pour les keftas
  • 400 g pommes de terre coupées en dés
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive pour l'assaisonnement
  • 1 oeuf pour lier la viande
  • 1 cuillère à café cumin pour le goût
  • 1 cuillère à café paprika pour la couleur
  • 1 cuillère à café sel au goût
  • 1 cuillère à café poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, l'oeuf, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
  2. Former des petites boulettes avec ce mélange pour créer les keftas.
  3. Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
  4. Déposer les keftas dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 15 minutes en les retournant à mi-cuisson.
  5. Dans le même temps, mélanger les dés de pommes de terre avec l'huile d'olive et un peu de sel.
  6. Après 15 minutes de cuisson des keftas, ajouter les pommes de terre au panier et cuire encore 10 minutes.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus relevé, n'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme de la coriandre ou du persil dans votre préparation.