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Gratin d'endives au jambon en Airfryer, savoureux et réconfortant

Gratin d’endives au jambon au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ce gratin d’endives au jambon est un plat réconfortant qui ravira toute la famille, simple et rapide à préparer, il est parfait pour les soirs de semaine.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 unités endives épluchées et coupées en deux
  • 200 g jambon coupé en morceaux
  • 200 ml crème fraîche
  • 100 g fromage râpé pour gratiner
  • 1 noix de muscade râpée, au goût
  • sel au goût
  • poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un plat, disposer les endives. Ajouter le jambon, puis napper de crème fraîche.
  3. Assaisonner avec du sel, du poivre et une pincée de noix de muscade.
  4. Parsemer le fromage râpé sur le dessus.
  5. Enfourner dans l’Airfryer pendant 20 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus savoureux, ajoutez quelques herbes de Provence.