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Gratin de patates douces au Airfryer, crémeux et savoureux

gratin de patates douces au Airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ce gratin de patates douces au Airfryer est une recette simple et réconfortante, parfaite pour les dîners en famille.
En plus d’être délicieux, il est rapide à préparer et légèrement croquant grâce à la cuisson dans l’Airfryer.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 800 g patates douces pelées et coupées en rondelles
  • 200 ml crème fraîche ou crème légère
  • 100 g fromage râpé comme le gruyère
  • 1 cuillère à café de muscade facultatif
  • 2 cuil. à soupe huile d'olive pour assaisonner
  • sel au goût
  • poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un saladier, mélangez les rondelles de patates douces avec la crème fraîche, l’huile d’olive, la muscade, le sel et le poivre.
  3. Disposez le mélange dans le panier de l’Airfryer en veillant à bien étaler les patates.
  4. Parsemez le fromage râpé sur le dessus.
  5. Cuisinez pendant 20 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré et croustillant.

Notes

Astuce : Vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour rehausser le goût !