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Gratin dauphinois au Airfryer, crémeux et savoureux

gratin dauphinois au airfryer

Bonjour à tous, c'est Camille ! Aujourd'hui, je vous propose une recette réconfortante de gratin dauphinois à préparer rapidement dans votre Airfryer. Un plat savoureux qui ravira toute la famille !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 kg pommes de terre type à chair ferme, épluchées et tranchées finement
  • 300 ml crème fraîche ou crème liquide
  • 200 g fromage râpé parmesan ou gruyère
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 1 cuillère à café noix de muscade râpée

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer votre Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre tranchées, la crème fraîche, les gousses d’ail, le sel, le poivre et la noix de muscade.
  3. Verser le tout dans un plat adapté à l'Airfryer et saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
  4. Cuire pendant 20 minutes à 180 °C jusqu'à ce que le gratin soit doré et croustillant.

Notes

Astuce : pour un gratin encore plus savoureux, ajoutez une couche de fromage entre les pommes de terre.