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Granola maison au Airfryer, croustillant et savoureux

Granola maison au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine et maman, j'adore partager des recettes simples et savoureuses. Ce granola maison, croustillant et sain, est parfait pour le petit-déjeuner en famille.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Petit déjeuner
Cuisine: Française
Calories: 300

Ingrédients
  

  • 200 g flocons d'avoine de préférence complets
  • 50 g noix hachées
  • 30 g miel ou sirop d'érable
  • 30 g huile de coco fondue
  • 50 g fruits secs au choix
  • 1 cuilère à café cannelle au goût
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, les noix, la cannelle et le sel.
  2. Dans un autre bol, mélanger le miel et l'huile de coco fondue.
  3. Verser le mélange liquide sur les ingrédients secs et bien remuer jusqu'à ce que tout soit enrobé.
  4. Préchauffer l'Airfryer à 160 °C.
  5. Étaler le mélange dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 10 minutes en remuant à mi-cuisson.
  6. Ajouter les fruits secs et cuire encore 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le granola soit doré.
  7. Laisser refroidir avant de conserver dans un bocal hermétique.

Notes

Astuce : pour un granola encore plus gourmand, ajoutez des pépites de chocolat noir une fois refroidi.