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Gigot d'agneau tendre et savoureux cuit à l'Airfryer.

gigot d’agneau au Airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de gigot d’agneau facile à réaliser avec l’Airfryer, parfaite pour régaler toute la famille.
Un plat savoureux et croustillant qui vous fera gagner du temps en cuisine.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 kg gigot d’agneau dégraissé et découpé
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de romarin frais ou séché
  • 1 cuillère à café de thym frais ou séché

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélanger l'huile d'olive, l'ail, le romarin, le thym, le sel et le poivre dans un bol.
  2. Badigeonner le gigot d’agneau avec ce mélange pour bien l’enrober.
  3. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  4. Placer le gigot dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 20 minutes.
  5. Laisser reposer quelques minutes avant de découper et servir.

Notes

Astuce : pour une viande encore plus tendre, laissez mariner le gigot d’agneau quelques heures au réfrigérateur avant la cuisson.