Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et le sel.
- Creuser un puits, ajouter les œufs puis la moitié du lait ; fouetter jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Verser le reste de lait puis incorporer le beurre fondu.
- Laisser reposer la pâte 10 minutes le temps que l’Airfryer termine de chauffer.
- Badigeonner légèrement les moules à gaufres d’huile, les placer dans le panier puis les remplir aux 3/4 de pâte.
- Cuire 8 minutes à 200 °C, retourner délicatement les gaufres directement sur le panier et poursuivre 5 minutes pour dorer l’autre face.
- Rééditer l’opération avec le reste de pâte. Servir aussitôt, nature ou décoré de fruits frais.
Notes
Astuce : ajoutez une pincée de cannelle dans la pâte pour un parfum réconfortant, ou remplacez 50 ml de lait par de la bière blonde pour encore plus de légèreté !