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Un délicieux gâteau renversé à l'ananas préparé en Airfryer, moelleux et sucré.

Gâteau renversé à l’ananas au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ce gâteau renversé à l’ananas est un vrai classique de ma famille, parfait pour les goûters ensoleillés. Simple et rapide à réaliser, il ravira petits et grands !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 1 boîte d'ananas en tranches égouttées
  • 150 g sucre pour le caramel
  • 100 g beurre fondu
  • 3 oeufs
  • 150 g farine
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 160 °C.
  2. Dans un moule allant dans l’Airfryer, faire fondre le sucre avec un peu d'eau à feu doux pour obtenir un caramel.
  3. Ajouter le beurre fondu au caramel, puis disposer les tranches d’ananas sur le dessus.
  4. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine et la levure, et bien mélanger.
  5. Incorporer l’extrait de vanille, puis verser cette préparation sur les ananas dans le moule.
  6. Cuire dans l’Airfryer à 160 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et cuit à cœur.
  7. Laisser refroidir quelques minutes avant de retourner le gâteau sur un plat.

Notes

Astuce : pour un goût encore plus tropical, ajoutez un peu de noix de coco râpée à la pâte.