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Gâteau aux pommes et ricotta cuit en Airfryer, moelleux et savoureux

Gâteau pommes et ricotta au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille Laurent, passionnée de cuisine et maman de deux petits gourmands. J'adore préparer des recettes simples qui ravissent toute la famille, et ce gâteau aux pommes et ricotta est un vrai délice !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 3 pommes épluchées et coupées en dés
  • 250 g ricotta
  • 100 g sucre vous pouvez ajuster selon vos goûts
  • 2 oeufs
  • 150 g Farine de blé ou sans gluten
  • 1 c. à café levure chimique
  • 1 c. à café cannelle facultatif
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélangez la ricotta, les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  2. Ajoutez la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel, puis mélangez bien.
  3. Incorporez les dés de pommes à la préparation.
  4. Préchauffez l'Airfryer à 160°C.
  5. Versez la préparation dans un moule adapté à l'Airfryer.
  6. Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.
  7. Laissez tiédir avant de démouler et dégustez !

Notes

Astuce : Vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise !