Go Back
Gâteau aux épices au Airfryer, moelleux et parfumé

Gâteau aux épices au airfryer (Always with a capital letter in the beginning)

Bonjour à tous! J'adore partager des recettes simples et délicieuses qui réchauffent le cœur. Ce gâteau aux épices est parfait pour les soirées en famille, tout en étant rapide à préparer!
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 280
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g farine de blé T45
  • 100 g sucre ou sucre complet
  • 2 oeufs à température ambiante
  • 100 ml lait ou lait végétal
  • 50 g beurre fondu
  • 1 c. à café cannelle
  • 1 c. à café gingembre poudre
  • 1 c. à café fourmeg
  • 1 c. à café levure chimique
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, mélanger les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  2. Ajouter ensuite le lait et le beurre fondu, puis bien mélanger.
  3. Incorporer la farine, la levure, le sel et les épices. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  4. Préchauffer l’Airfryer à 160 °C.
  5. Verser la préparation dans un moule adapté et cuire dans l’Airfryer pendant 20 minutes.
  6. Vérifier la cuisson avec un couteau: il doit ressortir propre. Laisser refroidir avant de démouler.

Notes

Astuce : pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez quelques morceaux de fruits secs dans la pâte avant la cuisson.