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Gâteau au chorizo au Airfryer, moelleux et savoureux

Gâteau au chorizo au airfryer

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous partage une recette délicieuse et simple de gâteau au chorizo à réaliser avec votre Airfryer. Parfait pour un apéritif rapide ou un repas convivial en famille !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 380

Ingrédients
  

  • 200 g chorizo coupé en dés
  • 150 g farine
  • 3 oeufs
  • 100 ml lait
  • 1 cuil. à café levure chimique
  • 50 ml huile d'olive
  • 100 g fromage râpé au choix

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et l'huile d'olive.
  2. Ajouter la farine, la levure, le sel et le poivre, puis bien mélanger.
  3. Incorporer le chorizo et le fromage râpé à la préparation.
  4. Verser la préparation dans un moule adapté à l’Airfryer.
  5. Cuire dans l’Airfryer préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
  6. Laisser tiédir avant de démouler et servir. Bon appétit !

Notes

Astuce : pour plus de saveur, ajoutez quelques herbes de Provence à la préparation.