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Gâteau au chocolat moelleux préparé en Airfryer avec une texture parfaite.

Gâteau au chocolat au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ce gâteau au chocolat à l’Airfryer est une douceur rapide à préparer qui ravira toute la famille. Parfait pour un goûter gourmand !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g chocolat noir de bonne qualité
  • 100 g beurre mou
  • 150 g sucre
  • 3 œufs
  • 80 g farine tamiser
  • 1 cuil. à café levure chimique
  • 1 pincée de sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à obtenir un mélange lisse.
  2. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Ajouter le mélange chocolat-beurre à la préparation puis incorporer la farine, la levure et le sel. Mélanger jusqu’à homogénéité.
  4. Verser la pâte dans un moule adapté à l’Airfryer et cuire à 160 °C pendant 20 minutes.
  5. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler. Servir tiède ou à température ambiante.

Notes

Astuce : accompagnez ce gâteau d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand !