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Savoureuse galette de sarrasin complète cuite à l'Airfryer, parfaitement dorée.

Galette de sarrasin complète au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine familiale. Voici une délicieuse recette de galette de sarrasin à préparer facilement avec l'Airfryer.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 210
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g farine de sarrasin
  • 600 ml eau ajuster selon la consistance
  • 1 oeuf
  • 1 cuil. à soupe huile d'olive
  • 1 pincée de sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Mélangez la farine de sarrasin, l'eau, l'œuf, l'huile d'olive et le sel dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Préchauffez l'Airfryer à 200 °C.
  3. Versez une louche de pâte dans le panier de l'Airfryer, étalez bien et faites cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que la galette soit dorée.
  4. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Notes

Astuce : vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour rehausser le goût de vos galettes.