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Filet mignon ail & orange en Airfryer, savoureux et juteux

Filet mignon ail & orange au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose une recette délicieuse et simple à réaliser, parfaite pour toute la famille.
Le filet mignon mariné à l'ail et à l'orange offre une explosion de saveurs qui ravira les papilles.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350

Ingrédients
  

  • 600 g filet mignon de porc en morceaux
  • 3 gousses ail hachées
  • 1 jus orange
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un bol, mélanger l'ail haché, le jus d'orange, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
  2. Ajouter les morceaux de filet mignon et bien enrober de la marinade. Laisser reposer pendant 10 minutes.
  3. Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
  4. Placer le filet mignon dans le panier de l'Airfryer et cuire pendant 15 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.
  5. Vérifier la cuisson et servir chaud, accompagné de légumes de saison.

Notes

Astuce : Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez des zestes d'orange avant de servir !