Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
- Étaler la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée.
- Étaler une couche de moutarde sur chaque filet de saumon puis assaisonner avec sel et poivre.
- Ajouter les épinards et le fromage frais sur le saumon.
- Envelopper chaque filet de saumon avec la pâte feuilletée, sceller les bords.
- Badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf pour une belle dorure.
- Placer les filets dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 20 minutes.
- Servir chaud avec une salade verte.
Notes
Astuce : pour une pâte encore plus croustillante, ne surchargez pas les filets de garniture.