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Far breton au Airfryer, moelleux et sans ajout de beurre

Far breton au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille, passionnée de cuisine et maman de trois adorables enfants. J’adore partager des recettes simples et savoureuses pour régaler ma petite famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 40 minutes
Portions: 6 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 ml lait entier
  • 4 oeufs
  • 150 g sucre
  • 125 g farine de blé
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 250 g pruneaux dénoyautés
  • 1 pincée de sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
  2. Ajouter progressivement la farine, le lait, l'extrait de vanille et la pincée de sel pour obtenir une pâte lisse.
  3. Incorporer les pruneaux dans la pâte.
  4. Verser la préparation dans un moule adapté à l'Airfryer.
  5. Cuire à 160 °C pendant 25 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de déguster. Bon appétit !

Notes

Astuce : vous pouvez remplacer les pruneaux par des figues pour varier les plaisirs !