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Savoureuses croquettes de courgettes cuites à l'Airfryer, dorées à souhait.

Croquettes de courgettes au airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille Laurent et j'adore partager des recettes simples et familiales qui mettent l'eau à la bouche. Ces croquettes de courgettes à l'Airfryer sont croustillantes et délicieuses, parfaites pour un repas rapide et sain.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 3 moyennes courgettes râpées
  • 100 g farine
  • 50 g fromage râpé de type emmental
  • 1 cuillère à café sel
  • 1 cuillère à café poivre
  • 2 cuillères à soupe huile d’olive pour la cuisson

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand saladier, mélanger les courgettes râpées, la farine, les oeufs, le fromage, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  2. Former des petites boules avec la préparation et les aplatir légèrement.
  3. Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
  4. Badigeonner les croquettes d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau.
  5. Disposer les croquettes dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Notes

Astuce : vous pouvez ajouter des herbes de Provence pour plus de saveur !