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Croissants au saumon fumé préparés à l'Airfryer, croustillants et savoureux

Croissants au saumon fumé au airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Ces croissants au saumon fumé sont une petite douceur croustillante qui ravira toute la famille.
Parfaits pour un apéritif ou un repas léger, ils sont rapides à préparer et délicieux à déguster.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320

Ingrédients
  

  • 4 croissants prêts à cuire
  • 200 g saumon fumé coupé en morceaux
  • 100 g fromage frais nature ou aux herbes
  • 1 citron jus et zeste
  • sel et poivre au goût
  • 1 jaune d'œuf pour la dorure

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un bol, mélanger le saumon fumé, le fromage frais, le jus et le zeste de citron, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. Dérouler les croissants et déposer une cuillère de la préparation au saumon sur la partie la plus large de chaque croissant.
  4. Rouler les croissants de l'extérieur vers l'intérieur et les placer dans le panier de l’Airfryer.
  5. Badigeonner le dessus des croissants avec le jaune d'œuf pour une belle dorure.
  6. Cuire dans l'Airfryer pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Notes

Astuce : Vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme de l'aneth pour rehausser la saveur du saumon fumé.