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Crêpe soufflée aux pêches préparée à l'Airfryer, légère et savoureuse

Crêpe soufflée aux pêches au airfryer

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, je vous propose une recette familiale délicieuse et facile : la crêpe soufflée aux pêches, cuite à l'Airfryer. Un dessert léger et fruité qui ravira petits et grands !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 100 g sucre pour la pâte
  • 125 ml lait ou lait végétal
  • 50 g farine de blé ou sans gluten
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 pêches coupées en dés
  • 1 cuillère à soupe beurre pour graisser le moule

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un grand bol, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
  2. Ajouter le lait, la farine et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  3. Incorporer délicatement les dés de pêches dans la pâte.
  4. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  5. Beurrer un moule adapté à l’Airfryer. Verser la préparation dans le moule.
  6. Cuire à l’Airfryer pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et soufflée.
  7. Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler et servir.

Notes

Astuce : vous pouvez remplacer les pêches par d'autres fruits de saison pour varier les plaisirs !