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Couscous au poulet et merguez, savoureux et prêt en un rien de temps avec l'Airfryer.

Couscous au poulet et merguez au airfryer

Je suis Camille, passionnée de cuisine et maman de trois enfants. J'adore partager des recettes simples et délicieuses que toute la famille peut apprécier !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 420
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 500 g poulet coupé en morceaux
  • 200 g merguez coupées en morceaux
  • 250 g semoule de couscous brut avant cuisson
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 500 ml bouillon de légumes chaud
  • 1 oignon émincé
  • 1 cuillère à café cumin
  • 1 cuillère à café paprika

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un bol, mélanger le poulet, les merguez, l'huile d'olive, l'oignon émincé, le cumin, le paprika, le sel et le poivre.
  3. Déposer le mélange dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 15 minutes, en remuant à mi-cuisson.
  4. Dans une casserole, porter le bouillon de légumes à ébullition. Ajouter la semoule et retirer du feu, couvrez et laissez gonfler pendant 5 minutes.
  5. Égrainer la semoule avec une fourchette et servir avec le mélange de poulet et merguez.

Notes

Astuce : ajoutez une pincée de paprika fumé pour un goût plus intense.