Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
- Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et enlever la chair. Réserver la chair pour plus tard.
- Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive, ajouter l'oignon émincé et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Ajouter la viande hachée, la chair des courgettes, les tomates concassées, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
- Remplir les moitiés de courgettes avec le mélange de viande, puis parsemer de fromage râpé.
- Placer les courgettes farcies dans le panier de l’Airfryer et cuire pendant 15 minutes.
- Servir chaud, accompagné d'une salade verte.
Notes
Astuce : pour un goût encore plus savoureux, ajoutez une cuillère à café de pesto dans la farce.
