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Côte de veau cuite à la perfection en Airfryer, juteuse et savoureuse

cote de veau airfryer

Bienvenue sur mon blog ! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de côte de veau préparée à l'Airfryer. C'est simple, rapide et parfait pour un repas en famille.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 4 pièces côtes de veau d'environ 200 g chacune
  • 2 cuillères à soupe huile d’olive
  • 1 cuillère à café herbes de Provence
  • 1 cuillère à café sel à ajuster selon les goûts
  • 0.5 cuillère à café poivre noir moulu

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffer l’Airfryer à 200 °C.
  2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  3. Badigeonner les côtes de veau avec ce mélange.
  4. Placer les côtes de veau dans le panier de l’Airfryer et faire cuire pendant 20 minutes.
  5. Pendant la cuisson, retourner les côtes à mi-chemin pour une cuisson uniforme.
  6. Une fois cuite, laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Notes

Astuce : servez avec des légumes rôtis pour un repas équilibré et coloré.