Ingrédients
Equipment
Method
- Préchauffez le Airfryer à 180 °C.
- Mélangez l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre dans un bol.
- Badigeonnez le coquelet avec ce mélange.
- Placez le coquelet dans le panier de l'airfryer.
- Faites cuire pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 75 °C.
- Laissez reposer quelques minutes avant de découper et servir.
Notes
Astuce : pour encore plus de croustillant, vous pouvez augmenter la température à 200 °C les 5 dernières minutes de cuisson.
