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Clafoutis chèvre et champignons préparé en Airfryer, savoureux et léger

Clafoutis Chèvre Champignons Airfryer

Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose une recette conviviale de clafoutis aux chèvres et champignons, parfaite pour un repas en famille.
Rapide à préparer et délicieusement croustillante, cette recette va ravir vos papilles.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g fromage de chèvre émietté
  • 250 g champignons coupés en lamelles
  • 3 oeufs
  • 200 ml lait entier ou demi-écrémé
  • 100 g farine de blé
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Préchauffez votre Airfryer à 180 °C.
  2. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, la farine, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Incorporez le fromage de chèvre et les champignons à la préparation.
  4. Versez la préparation dans un plat allant dans l'Airfryer légèrement huilé.
  5. Cuisinez à 180 °C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
  6. Laissez tiédir quelques minutes avant de servir.

Notes

Astuce : ajoutez des herbes fraîches comme du thym ou du persil pour plus de saveurs !