Go Back
Chaussons épinards ricotta en Airfryer, croustillants et savoureux

Chaussons épinards ricotta au airfryer

Bonjour ! Je suis Camille, passionnée de cuisine et maman Lyonnaise. Ces chaussons épinards ricotta sont un vrai délice familial, croustillants à souhait et parfaits pour un dîner rapide !
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 300 g épinards frais bien lavés
  • 250 g ricotta
  • 1 pincée de muscade
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 roue de pâte feuilletée
  • 1 jaune d'œuf pour dorer

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans une poêle, faites revenir les épinards dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient fondus.
  2. Ajoutez la ricotta et la muscade, puis mélangez bien. Laissez refroidir.
  3. Etalez la pâte feuilletée et découpez des cercles. Déposez une cuillère de farce au centre de chaque cercle.
  4. Refermez les cercles en pressant les bords. Badigeonnez de jaune d'œuf pour dorer.
  5. Préchauffez l’Airfryer à 180 °C. Placez les chaussons dans le panier et faites cuire pendant 20 minutes à 180 °C.

Notes

Astuce : accompagnez-les d'une sauce tomate épicée pour un contraste de saveurs agréable.