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Cake aux lardons et olives préparé en Airfryer, moelleux et savoureux

cake aux lardons et olives au airfryer (Always with a capital letter in the beginning)

Bienvenue dans ma cuisine où le simple se mêle à l'authentique ! Ce cake aux lardons et olives est un vrai régal familial, parfait pour un repas rapide et savoureux.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 200 g lardons ou dés de jambon
  • 100 g olives noires dénoyautées
  • 250 g farine type 55
  • 3 œufs
  • 10 cl lait ou lait végétal
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 5 cl huile d'olive
  • 1 cuilière à café sel
  • 1 cuilière à café poivre au goût

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.
  2. Ajoutez les œufs, l'huile d'olive, le lait, le sel et le poivre, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Incorporez les lardons et les olives coupées en rondelles.
  4. Versez la préparation dans un moule adapté à l'Airfryer.
  5. Préchauffez l'Airfryer à 160 °C.
  6. Faites cuire le cake pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
  7. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et de servir chaud ou tiède.

Notes

Astuce : pour un cake encore plus savoureux, ajoutez des herbes de Provence dans la pâte.