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Bugnes légères et croustillantes en Airfryer, parfaites pour les gourmands.

Bugnes Au Airfryer

Bonjour à tous ! Je suis Camille Laurent, et j'adore partager des recettes simples et savoureuses à réaliser en famille. Ces bugnes au Airfryer sont un vrai délice croustillant qui fera le bonheur des petits comme des grands !
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Notes

Ingrédients
  

  • 250 g farine de blé
  • 2 oeufs
  • 50 g sucre en poudre
  • 50 g beurre fondu
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 cuil. à soupe rhum ou extrait de vanille
  • 1 pincée sel
  • 50 g sucre glace pour saupoudrer

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  2. Ajouter les œufs, le beurre fondu et le rhum. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Étaler la pâte sur une surface farinée et découper des formes de bugnes.
  4. Préchauffer l’Airfryer à 180 °C.
  5. Déposer les bugnes dans le panier, sans les superposer, et cuire pendant 10 minutes.
  6. À la sortie, saupoudrer de sucre glace et déguster tiède !

Notes

Astuce : pour des bugnes encore plus parfumées, ajoutez un zeste de citron dans la pâte.