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Délicieux brownie à la patate douce cuit à l'Airfryer.

Brownie à la patate douce au airfryer

Bonjour à tous, ici Camille, passionnée de cuisine et maman. Avec cette recette de brownie à la patate douce, je vous promets un dessert délicieux et sain qui ravira toute la famille !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 35 minutes
Portions: 4 personnes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 180

Ingrédients
  

  • 200 g patate douce cuite et écrasée
  • 150 g chocolat noir haché
  • 2 œufs
  • 50 g sucre ou substitut au choix
  • 50 g farine ou farine sans gluten
  • 1 cuillère à café extrait de vanille
  • 1 pincée sel

Equipment

  • Airfryer

Method
 

  1. Dans un saladier, mélanger la patate douce écrasée, les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une texture homogène.
  2. Ajouter le chocolat noir fondu, l'extrait de vanille, la farine et le sel. Bien mélanger pour incorporer tous les ingrédients.
  3. Verser la préparation dans un moule adapté à l'Airfryer et aplanir la surface.
  4. Préchauffer l'Airfryer à 160 °C.
  5. Cuire pendant 20 minutes à 160 °C. Vérifier la cuisson avec un couteau, la lame doit ressortir propre.
  6. Laisser refroidir avant de couper en carrés et de servir.

Notes

Astuce : n'hésitez pas à ajouter des noix ou des morceaux de chocolat pour une touche encore plus gourmande !